老板燃?xì)庠罨鼗鹗窃趺椿厥?燃?xì)庠罨鼗鹁S修指南
一、燃?xì)庠罨鼗鹞kU(xiǎn)嗎
燃?xì)庠罨鼗鹩纸小胺排凇保腔鹧婵s回到灶具內(nèi)腔,出現(xiàn)灶噴的“爆燃”的燃燒現(xiàn)象,即在煤氣灶的爐腔中或者干脆在風(fēng)門(mén)處燃燒,并伴有爆鳴聲。煤氣灶回火會(huì)使灶具殼體內(nèi)部形成負(fù)壓,容易燒壞灶具的火蓋、灶面、閥體、點(diǎn)火器,使得玻璃面板炸裂,嚴(yán)重地?fù)p壞灶具,是非常危險(xiǎn)的一種現(xiàn)象。
二、老板燃?xì)庠罨鼗鹗窃趺椿厥?br>
1、調(diào)風(fēng)板開(kāi)度過(guò)大,使一次空氣系數(shù)過(guò)大容易造成回火,此時(shí)通過(guò)調(diào)節(jié)調(diào)風(fēng)板可以排除。
2、氣源管路、減壓閥、燃燒器噴嘴、火子l被飯萊的渣滓,炭黑或其他物質(zhì)堵塞,液化氣鋼瓶中燃?xì)鈮毫Σ蛔悖瑫?huì)使燃?xì)獬隽魉俣冉档停斐苫鼗穑藭r(shí)可以通過(guò)清理污物、充氣避免。
3、有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)因噴嘴不正或噴嘴孔徑偏心,使燃?xì)鈬姵鰰r(shí)受到阻礙而造成回火,此時(shí)應(yīng)校正燃?xì)鈬娮斓闹行木€或更換噴嘴。
三、老板燃?xì)庠钍酆蠡鼗鹁S修指南
1、如果是燃?xì)庠畹目諝庀禂?shù)選擇不當(dāng) ,就調(diào)小風(fēng)門(mén)至火焰正常。
2、如果是燃?xì)鈮毫^(guò)低,就調(diào)整灶前壓力解決。如調(diào)整灶前角閥開(kāi)啟度,檢查液化氣瓶減壓閥是否堵塞。
3、如果是燃?xì)庠畹娜紵俣炔痪?,就及時(shí)檢查。燃燒器火孔堵塞,則清除污物;火蓋沒(méi)放到位,則重新放好。
4、如果是因?yàn)橥饨鐨饬髦贝档饺細(xì)庠畹娜紵鞯脑?huà),就改善烹飪環(huán)境,比如關(guān)窗等。
5、如果是因?yàn)槿細(xì)庠畹臏囟犬惓5脑?huà),就更換支鍋架或更換炊具,改善鍋底至火蓋的距離。
6、如果發(fā)現(xiàn)是燃?xì)庠畹某煞职l(fā)生改變的話(huà),就根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況,擴(kuò)鉆噴嘴孔徑。(這種情況最好請(qǐng)專(zhuān)人維修)
四、老板燃?xì)庠钍褂米⒁馐马?xiàng)
1、為了保證燃?xì)庠畹恼:桶踩褂茫細(xì)庠顟?yīng)安放在耐火的灶臺(tái)上,灶臺(tái)高度在600-700毫米為宜。為確保廚房空氣流暢,廚房應(yīng)需要有對(duì)外通風(fēng)口。為保證灶具的燃燒熱效率和防止火焰被風(fēng)吹滅而引起事故,灶具要安裝在避風(fēng)的地方。
2、廚房要保持良好的通風(fēng)環(huán)境,要不然燃燒時(shí)沒(méi)有充足的氧氣,會(huì)特別費(fèi)氣。可通過(guò)觀察火焰顏色來(lái)判斷是否充分燃燒,如果火焰呈藍(lán)紫色,表示燃燒充分,呈紅黃色,就代表缺氧。
3、所有燃?xì)庠罹哒绞褂们岸急仨氉⒁庹{(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)大小,使燃燒火焰呈藍(lán)紫色錐體,火苗穩(wěn)定。如果風(fēng)門(mén)過(guò)大,則會(huì)空氣量太多,火不易點(diǎn)著或出現(xiàn)脫火現(xiàn)象,而風(fēng)門(mén)太小,則易產(chǎn)生不完全燃燒出現(xiàn)紅火和黃火。
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