食物存放在冰箱如何延長其保質期
很多消費者在使用冰箱的時候,并不注意儲存技巧,導致很多的食物相互間污染,出現細菌,最后變質,想要冰箱內的食物保質期時間延長?
第一,儲存食物時,保鮮膜最好包兩層,或者使用密封袋,以防空氣進入。雖然冰箱門上有專門儲存雞蛋的小格子,但雞蛋最好不要放在這里,應該先裝在紙板盒里,再冷藏。新鮮農產品儲存前不要清洗,放在能進空氣的塑料袋里儲存,最好在幾天內吃完。
第二,有些水果不要冷藏,比如香蕉。土豆和洋蔥放在陰涼干燥處即可,也不用放在冰箱中。剩余飯菜應放在密封飯盒里,烹調完兩個小時后再冷藏,并在3——5天內吃完。
第三。生肉用塑料袋包好后放在冰箱最底層,防止肉汁污染其他食物。
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